CUKKINIS DRESSZING

Nagyon finom krémes, sűrű ízletes dresszing

cukkini tahini szósz

Ennek a szósznak az egyik alapja a kaliforniai paprika.

Érdemes keverni a többféle színű paprikát mert mindegyiknek egy kicsit más íze van, így változni fog egy kicsit a dresszing ízvilága.

A cukkinit bátran ehetjük nyersen is. Ebben a receptben összeturmixoljuk, de sok másik receptemben nyersen, csíkokra szeletelve saláta alapot képez.

A tahini linkre ha rákattintotok akkor ott megtalálhatjátok az elkészítési módját.

Hozzávalók:

  • 2 db paprika (egy sárga és egy narancs színű)

  • 1 db közepes vagy nagy meghámozott nyers cukkini

  • 1 nagy evőkanál Tahini

  • 1 szál újhagyma

  • 1 fél citrom leve

A turmixgépet készítsük elő.

Mehet bele a darabolt paprika, cukkini (aminek a két végét levágtuk), újhagyma, a tahini, a citromlé és só ízlés szerint. Keverjük addig amíg szép krémes állagot el nem érünk.

Ez a sűrű szósz mártogatósként is használható.

A salátaönteteket mindig KÜLÖN KANCSÓBA tegyük és csak akkor öntsük rá a salátára amikor fogyasszuk. Így nem fogja eláztatni azt. A kancsóból mindenki akkor önthet a salátára amikor nekiáll elfogyasztani.

Kategória: CUKKINIS DRESSZING | Közvetlen link a könyvjelzőhöz.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s