KRÉMES AVOKÁDÓ SPAGETTI

Igazi spagettire az oldalaimon ne számítsatok. Természetesen ez is egy cukkini “tésztás” nyers saláta.

withfork

Ez az egyik kedvencem. Tényleg rendkívül finom. Az avokádótól igazán krémes és remek ízű lesz.

Mivel az avokádó szuperételnek számít, próbálok belőle többet enni. Szendvicsbe is sokszor teszek belőle. Minden zsiradék ami benne van rendkívül hasznos a szervezetnek. Akkor érett, ha már barnul a héja ill ha teljesen barna.

avocadoes

Most viszont nézzük ezt a remek receptet!

Hozzávalók:

  • 2 db cukkini héjával együtt

  • 1 db avokádó

  • 1 szál szárzeller

  • 1 db hámozott kígyóuborka

  • friss bazsalikom levelek

  • 1 db újhagyma

  • 1 db citrom leve

  • Elkészítés:

A cukkiniken kívül az összes többi feldarabolt hozzávalót turmixgépben összeturmixoljuk.

A spirál hámozóról képet láthattok az oldalak jobb szélén lévő galériában. Az a spirál hámozó tökéletesen megfelel. Pillanatok alatt leszeleteli a cukkinit.

A cukkiniket héjastul spirál hámozóval leszeleteljük, vagy sima krumplihámozóval csíkokra szeleteljük egészen addig amíg el nem érjük a középső kb. fél-egy cm-es középső részt. Azt kidobhatjuk.

Egy nagy salátás tálba tesszük. Ez lesz az un. “spagetti. ”

A nyers “cukkini tésztára” mehet az öntet és készen vagyunk!

Kíváló diétás vacsora.

Kategória: KRÉMES AVOKÁDÓ SPAGETTI | Közvetlen link a könyvjelzőhöz.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s