HÁZI DATOLYA KRÉM

A magunk elkészített datolya krémet természetes édesítőszerként használhatjuk.

datolya paszta

Pl turmixokba, salátákba, nyers bio süteményekbe keverhetjük.

Csak datolyából és vízből áll. Semmi másból.

Hozzávalók:

  • magozott datolya
  • forralt víz

A  kimagozott datolyát tegyük egy hőálló edénybe.

Az adagolás valahogy így alakul:

Ha annyi vizzel öntjük fel, hogy ellepje lenyomkodás nélkül akkor egy hígabb, folyósabb szirup vagy bébipapi szerű állagú krémet kapunk.

Ha annyi vízzel, hogy csak lenyomkodás után lepi el, akkor már sűrűbb paszta jellege lesz. (Én ilyet szoktam általában csinálni).

Ha lenyomkodás után sem lepi el teljesen akkor még ennél is sűrűbb ragadós paszta lesz. Ezt szokták felhasználni nyers torták, sütemények alap tésztájaként.

 Várjunk addig amíg langyosra kihül. Ezután turmixoljuk össze. Kaparjuk le az edény oldaláról az odaragadt részeket ha szükséges.

Ez a krém akár egy hónapig is eláll hűtőben.

Aki szereti a datolyát annak áldás lesz ez az édesítő.

Kategória: HÁZI DATOLYA KRÉM | Közvetlen link a könyvjelzőhöz.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s