KRÉMES OLASZ SALÁTAÖNTET

Ez a dresszing  egy nyers hozzávalókból álló egészséges dresszing.

kesudió szósz 1

Ne felejtsük el, a kesudió jó koleszterint tartalmaz. Nyugodtan egyék diétázók is, mivel nem hízlal. Azonkívül tele van antioxidánssal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Rákmegelőző hatása is van többek között.

kesudio2

Tudom, hogy nem túl olcsó a kesudió, de ha élettani hatását nézzük akkor mégiscsak megéri néha áldozni rá. Viszont nem kell megvenni a majonézt, tejszint, tejfölt.

Hozzávalók:

  • 2 dl víz

  • 2,5 dl-es pohárnyi nyers kesudió (áztatva)

  • fél citrom leve

  • egy kávéskanál bio extra szűz kókuszolaj

  •  gerezd fokhagyma

  • friss petrezselyem

  • friss bazsalikom

  • 2 db újhagyma

  • 1 kávéskanál szárított oregano

A kesudiót 4 órára áztassuk be vízbe. Ezután csöpögtessük le.

Aprítógépbe szórjuk a beáztatott kesudiót, vizet, citromlét, fokhagymát. Keverjük addig amíg krémes nem lesz. Adjuk hozzá a kókuszolajat és a fűszereket. Még egyet keverjünk rajta.

Már mehet is rá az általunk választott salátára.

A salátaönteteket mindig KÜLÖN KANCSÓBA tegyük és csak akkor öntsük rá a salátára amikor fogyasszuk. Így nem fogja eláztatni azt. A kancsóból mindenki akkor önthet a salátára amikor nekiáll elfogyasztani.

Kategória: KRÉMES OLASZ SALÁTAÖNTET | Közvetlen link a könyvjelzőhöz.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s