KRÉMES KAPROS SZÓSZ

Ez a mesésen gazdag, krémes, kicsit édes salátaöntet kiválóan fog passzolni a nyers zöldségekből álló salátához.

kapros szósz

Pl. el tudom képzelni egy nagy tál sárgarépa salátára öntve, de akár mártogatósnak is megfelel. Extra kaprot teszünk hozzá a végén.

Hozzávalók:

  1. 1 evőkanál almaecet
  2. Egy két és fél dl-es pohár kesudió (áztatva)
  3. Fél citrom leve
  4. 1 púpozott kávéskanál datolya krém vagy valamilyen folyékony édesítő
  5. 2 szál újhagyma
  6. 1,5 dl víz
  7. 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
  8. 1 csomag friss kapor

A kesudiót 4 órára áztassuk be vízbe, csöpögtessük le. Ezután használjuk fel az öntethez.

A turmixgépbe tegyük bele az összes hozzávalót kivéve a kaprot. Keverjük addig amíg krémes nem lesz. Öntsük ki egy kancsóba. Ezután tegyük csak hozzá az apróra vágott kaprot és keverjük össze. Kicsit hűtsük le, hogy összeérjenek az ízek.

Kategória: KRÉMES KAPROS SZÓSZ | Közvetlen link a könyvjelzőhöz.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s