NYERS MAROKKÓI SÁRGARÉPA SALÁTA

Ez a gyönyörűszép sárgarépa saláta könnyen elkészíthető és nem igényel extra hozzávalókat.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Sokszor marad otthon felhasználatlan sárgarépa ezért csináljunk most egy finom marokkói salátát belőle. Azt hiszem, hogy ha marokkói ízekről hallunk egyből összefut a nyál a szánkban, hiszen azok mindig olyan finomak! Ezzel a recepttel sem fogtok mellé lőni.

Hozzávalók:

A répához:

  • 1 kg hámozott, reszelt sárgarépa
  • 2 csomag friss petrezselyem

 

  • A szószhoz:
  • 1 és 1/2 citrom leve
  • 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • 2 db zúzott fokhagyma
  • só, bors
  • egy kis őrölt kömény
  • a díszítéshez még egy kis petrezselyem

Elkészítés:

Tegyük a nagyobb szálakra lereszelt sárgarépával összekevert petrezselymet egy nagy salátás tálba. A dresszinghez valókat keverjük el egy kancsóban, kicsit hűtsük le, hogy összeérjenek az ízek. Ezután csak a saláta elfogyasztásakor öntsük rá a répasalátára.

 

Kategória: NYERS MAROKKÓI SÁRGARÉPA SALÁTA, Uncategorized | Közvetlen link a könyvjelzőhöz.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s