MANDULATEJ – KESUDIÓ SALÁTAÖNTET

Meglepően sokat hallani mostanában arról, hogy mennyien tejallergiásak. Sokan szeretik a tej ízét de mégsem ihatnak tehéntejet. A tej ízének helyettesítője lehet a mandulatej. Tulajdonképpen ez egy tejes salátaöntet vegán módra.

mandulatej dresszingHozzávalók:

  • 20 dkg kesudió
  • 2 és fél dl. mandulatej
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 szál újhagyma vagy egy csokor metélőhagyma
  • petrezselyem
  • 2 teáskanál fehérborecet

A kesudiót 4 órára vagy egy éjszakára áztassuk be vízbe. Ezután csepegtessük le és tegyük a turmixgépbe a többi hozzávalóval együtt. Keverjük addig, amíg szép krémes állagot nem kapunk.

A kesudió és a mandulatej miatt nem ez a legolcsóbb öntet, de aki teheti kóstolja meg mert nagyon finom!

 

Kategória: MANDULATEJ - KESUDIÓ SALÁTAÖNTET | Közvetlen link a könyvjelzőhöz.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s